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洋葱酥黑麦贝果怎么做更好吃

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  • 洋葱酥黑麦贝果的做法和图解,洋葱酥黑麦贝果怎么做更好吃

    洋葱酥黑麦贝果

    我觉得是我本年度做过的最具风味的咸贝果,烤的时候洋葱酥的味道香炸我。贝果狂魔熊猫君墙裂推荐。洋葱酥也叫炸洋葱,卤肉饭必备原料之一,自己用红洋葱炸也可以,或者求助万能淘宝吧。PS:我用的是宜家的葱酥,如果是台湾义峰...

  • 炸洋葱贝果食谱做法大全,超简单的炸洋葱贝果做法步骤

    炸洋葱贝果

    其实本身不太吃油炸的食物,自己觉得炸个东西也挺费油的。但是《藤田千秋的甜贝果和咸贝果》中的“炸洋葱贝果”一直很想尝试的。所以宜家真是我贝果爱好者的福音有木有。而且这款贝果真是一边做一边情难自控的感觉!因为...

  • 黑椒洋葱酥培根贝果“北鼎烤箱食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑椒洋葱酥培根贝果【北鼎烤箱食谱】

    据说是能吃出披萨味道的贝果用料高筋面粉300克冰水200克新鲜酵母6克盐7克白糖15克洋葱酥30克黑胡椒碎2克培根2片黄油15克黑椒洋葱酥培根贝果【北鼎烤箱食谱】的做法准备好材料,夏天揉面怕温度过高我用的冰水把除黄油外...

  • 黑麦贝果食谱做法大全,超简单的黑麦贝果做法步骤

    黑麦贝果

    用料黑麦粉125克全麦粉125克温水145克蜂蜜1小勺盐4克黄油或椰子油7克酵母2.5克黑芝麻10克黑麦贝果的做法除油,盐,黑芝麻外,面团搅拌10多分钟,到拉出膜。加油,盐,搅拌10多分钟能拉出薄膜,放黑芝麻搅拌5分钟,面温不超过27度。滚...

  • 洋葱酥全麦贝果的做法和图解,洋葱酥全麦贝果怎么做更好吃

    洋葱酥全麦贝果

    北鼎烤箱用料高筋面粉270克全麦面粉30克糖15克酵母3克盐4克水174克黄油15克洋葱酥20g洋葱酥全麦贝果的做法黄油拿出来软化除黄油外所有材料,放入厨师机,先用低搅拌速度把干粉都搅拌没了,在开2挡搅拌,大致光滑,再加入软化好...

  • 黑麦蓝贝果食谱做法大全,超简单的黑麦蓝贝果做法步骤

    黑麦蓝贝果

    用蝶豆花水做的黑麦红糖贝果,外皮有嚼劲儿,内里很软糯,浓浓的麦香味道,颜值也在线…用料①蝶豆花水用料↓蝶豆花15克开水230克②贝果用料↓高筋面粉200克黑麦面粉50克干酵母3克红糖10克盐5克蝶豆花水160克黄油5克③煮贝果...

  • 姜黄洋葱酥贝果(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜黄洋葱酥贝果(自用)

    自用:贝果整形:洋葱酥做法:姜黄洋葱酥贝果配方:用料椰糖(煮贝果)100克水(煮贝果)1000克椰子油克洋葱酥洋葱一个高筋面粉克全麦面粉姜黄粉勺白砂糖9克干酵母克盐克姜黄洋葱酥贝果(自用)的做法小美30秒速3混合除盐、油以外的材料...

  • 黑麦贝果儿食谱做法大全,超简单的黑麦贝果儿做法步骤

    黑麦贝果儿

    用料水146克高筋面粉(金像)180克黑麦粉70克红糖6克细砂糖5克酵母2.5克盐1克橄榄油10克黑麦贝果儿的做法把所有材料放到面包机里,按和面程序,我用了两次,一共40分钟。取出面团,不用管有没有膜,平均分成5份,一份81克,醒面10分钟...

  • 红葱酥黑麦贝果的做法和图解,红葱酥黑麦贝果怎么做更好吃

    红葱酥黑麦贝果

    简单快手的贝果哟用料高筋粉200克黑麦粉50克糖10克盐4克鲜酵母7克水145克黄油8克红葱酥20克煮贝果糖水:糖50克煮贝果糖水:水1升红葱酥黑麦贝果的做法红葱酥买的现成的,就是做卤肉饭的那种除红葱酥,其他材料用后油法揉成光...

  • 洋葱墨鱼汁咸全麦贝果——不用糖煮贝果“健康主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱墨鱼汁咸全麦贝果——不用糖煮贝果【健康主食】

    咸贝果你们爱不爱~做三明治超好吃!尤其是墨鱼汁感觉特别香!而且黑黄很土豪!最近流行黑黑黑!墨鱼汁面,墨鱼海鲜饭,墨鱼饺子,墨鱼生煎,麦叔叔的黑汉堡不拉不拉!墨鱼包菜谱很少啊!我买了一瓶墨鱼汁拿来做意面!发现新大陆做面包也很好...

  • 麻辣洋葱全麦贝果 100%全麦 自制洋葱酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣洋葱全麦贝果 100%全麦 自制洋葱酥

    这个贝果做的非常艰难,先是发现洋葱酥过期了,然后是辣酱吃完了,虽然过程比较坎坷但是结果也是还挺不错的。这是一款口味比较重,香辣味道很浓郁的全麦贝果,虽然依旧是100%全麦粉,但是口感很好。外皮韧里面Q弹,我做了不同口味...

  • 如何做黑麦全麦贝果好吃 黑麦全麦贝果烹饪方法大全

    黑麦全麦贝果

    超低卡减脂主食,健康麦香十足。用料(汤种)高筋粉50g开水50g(主面团)黑麦全麦粉450g蜂蜜40g盐9g鲜酵母18g汤种10g水250g黑麦全麦贝果的做法高筋粉50g水50g搅拌均匀,制作汤种黑麦全麦粉中按比例加入蜂蜜、盐、鲜酵母、汤种和...

  • 轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果

    我做贝果的同学傲娇的吃,傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果,从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈,它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合,于是去学习了藤田千秋老师的咸贝果和...

  • 如何做黑全麦贝果好吃 黑全麦贝果烹饪方法大全

    黑全麦贝果

    早餐:牛奶加+鸭蛋+贝果两个用料黑全麦250克冰水160克盐3克干酵母粉3克芝麻随意黑全麦贝果的做法全部混合,揉至面团光滑70克左右/个,分成6个,盖上湿布微冰,松弛20分钟整形擀成牛舌状对折再对折搓成粗长条,一头擀薄,连接,成圆3...

  • 贝果练习附整形方法(小苏打煮水)洋葱贝果/全麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    贝果练习附整形方法(小苏打煮水)洋葱贝果/全麦贝果

    该面团量分66g一个的面团大致能做12个。用料高筋面粉400克酵母3.5克糖15克盐10克全麦粉100克水270克洋葱酥(宜家)10g煮水材料小苏打40克水1000克贝果练习附整形方法(小苏打煮水)洋葱贝果/全麦贝果的做法材料混合,厨师机打...

  • 如何做洋葱奶油贝果好吃 洋葱奶油贝果烹饪方法大全

    洋葱奶油贝果

    可制作六个自己记录用用料主面团高筋面粉350克低筋面粉150克麦芽精2克盐10克干酵母5克冰水350克黄油10克核桃碎30克洋葱奶酪酱糖粉30克洋葱丁30克酸黄瓜15克蜂蜜芥末酱8克奶油奶酪300克洋葱奶油贝果的做法洋葱乳酪馅:...

  • 黑麦面贝果食谱做法大全,超简单的黑麦面贝果做法步骤

    黑麦面贝果

    用料高筋面粉180克黑麦粉70克糖10克水142克酵母2.5克盐5克黄油6克黑麦面贝果的做法除黄油外,把所有材料放入厨师机里搅拌成团在放入黄油揉成扩展从厨师机里拿出来,一个分成82克,裹圆盖上湿布松弛10分钟上管200℃,下管190...

  • 洋葱酥咸味贝果的做法和图解,洋葱酥咸味贝果怎么做更好吃

    洋葱酥咸味贝果

    加了洋葱酥的贝果真的特别惊艳。低糖少油有咬头儿的面包🍞特别受欢迎最喜欢的天然气老师的方子记录下来准备开始做贝果。周末的早晨6点起床打面。出炉正好赶上孩子们的早餐。用料水290克高筋面粉500克鲜酵母15克糖22...

  • 洋葱酥贝果食谱做法大全,超简单的洋葱酥贝果做法步骤

    洋葱酥贝果

    香掉鼻子的洋葱酥贝果用料高筋面粉500克干酵母5克盐8克水280克糖12克洋葱酥30克黄油35克水(煮贝果)1000克白糖(煮贝果)50克洋葱酥贝果的做法主锅放入面粉,水,糖,酵母,30秒3到6速混合,再5分钟揉面。放入黄油,继续揉面3分钟,最...

  • 洋葱贝果食谱做法大全,超简单的洋葱贝果做法步骤

    洋葱贝果

    对于咸味面包爱好者来说,这款贝果简直是最理想的美食。贝果内的洋葱酥更是为其增色不少,可不要小看这小小洋葱酥,它的味道好的不得了呢!用料高筋面粉250克干酵母2.5克细砂糖12克盐3克水145-150克黄油15克洋葱酥15克煮贝果...

  • 全麦洋葱酥贝果的做法和图解,全麦洋葱酥贝果怎么做更好吃

    全麦洋葱酥贝果

    一直以来都喜欢贝果的韧性有嚼劲的口感,这次加入了部分全麦粉和洋葱酥,无糖无油的配方,很健康…特别适合做三明治哦!吃起来很香还有些甜滋滋的味道…我做的份量挺大,可以菜谱的量减半来制作…用料高筋面粉500克全麦粉100克...

  • 黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)

    第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的!用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水(煮贝果的水)1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅:黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适量黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝...

  • 黑全麦贝果食谱做法大全,超简单的黑全麦贝果做法步骤

    黑全麦贝果

    这款面包不需要揉出膜用料黑全麦面粉100克高筋面粉150克糖10克盐4克酵母3克水140克或145克白芝麻适量面包表面用黑全麦贝果的做法全部材料混合揉成光滑面团。面团不用出膜。面团分成四份。盖上保鲜膜静置20分钟左右在...

  • 洋葱酥肉松乳清贝果(中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱酥肉松乳清贝果(中种)

    吃到了好吃的贝果,复刻下。洋葱酥实在太香了用料【中种面团】T65180克全麦粉70克乳清170克新鲜酵母4克蜂蜜4克【主面团】高粉120克T6540克乳清70克新鲜酵母6克砂糖6克盐6克黄油10克洋葱酥20克【自制洋葱酥】洋葱半个盐...

  • 洋葱酥贝果(天然酵母)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱酥贝果(天然酵母)

    用酸种做贝果,这还是第一次。用料高筋面粉350克活跃或者弃种70克即时干酵母(可免)1-2克糖10克盐6克蜂蜜(可免)一大勺水170-180毫升油(后加)10毫升洋葱酥(选加)适量洋葱酥贝果(天然酵母)的做法除了油,其余所有材料,扔进搅拌机里成团...