美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

快手早餐 云朵鸡蛋吐司

快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图

又容易做又梦幻的云朵吐司
一颗鸡蛋可以创造一个可爱奇迹🐣
周末
送你一朵云☁️
一个太阳☀️
和一个好心情[心]

wb:小厨钉钉吴

用料  

鸡蛋 1个
白砂糖 少许
吐司 2片
芝士 1片
黑胡椒粉 少许

快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法  

  1. 干净容器分鸡蛋 注意蛋黄不要弄破
    蛋白加少许细砂糖 (调味、帮助打发)

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第2张
  2. 用打蛋器打发蛋白

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第3张
  3. 打发到九分发

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第4张
  4. 这种状态就可以啦

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第5张
  5. 吐司中间夹上芝士片

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第6张
  6. 把打发好的蛋白霜堆放在吐司上
    堆成云朵装
    四周高中间低(等会可以放蛋黄)

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱中上层150度烤4分钟

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第8张
  8. 4分钟后从烤箱拿出 这时候蛋白已经有点硬硬定型了
    把蛋黄倒在刚刚留的小洞里

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第9张
  9. 继续烘烤 120度烤10分钟

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第10张
  10. 出炉 撒上少许黑胡椒粉

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第11张
  11. 摆盘~
    超可爱~
    是整个朋友圈最精致的猪猪了

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第12张
  12. ◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞

    快手早餐 云朵鸡蛋吐司的做法步骤图 第13张