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云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包

云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图

觉得好玩做的,挺简单

用料  

鸡蛋 2个
10克左右
吐司 1-2片

云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法  

  1. 分离出蛋白

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图 第2张
  2. 电动打蛋器开始打蛋清,分两次加糖,打到蛋清能拉出钩

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图 第3张
  3. 取出吐司,用勺子将蛋白围出一个圈圈

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图 第4张
  4. 将之前的蛋黄放进孔内

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图 第5张
  5. 撒上盐和芝麻,也可用剩余的多蛋黄轻轻涂抹外圈,增强颜色

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图 第6张
  6. 预热烤箱170度,烤10~15分钟,就可以了。最后观察好颜色出炉。

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图 第7张
  7. 同理,可以做另一种蛋白云朵面包,只要在打发蛋白的时候加入玉米淀粉,继续打,随后在锡纸上堆高,加上蔓越莓等坚果。预热烤箱,160度,25分钟左右。一定要在最后看着颜色,不要焦,每个烤箱不一样。

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法步骤图 第8张