造型之～洋葱鸡蛋饼

爱上洋葱的味道

用料  

造型之～洋葱鸡蛋饼的做法  

1. 材料准备齐全

2. 胡萝卜切成丁

3. 火腿肠切成丁

4. 洋葱要分两步1.洋葱从中间切开就是洋葱圈，剩下的切成丁。2记得洋葱不宜选过大的。哈哈 我切的时候泪流满面，洋葱圈8个左右

5. 在碗中打入一个鸡蛋搅拌，然后放入胡萝卜丁火腿丁洋葱丁，然后放一勺盐+胡椒粉。最后加入面粉跟少量的水 搅拌成面糊

6. 大概5-6洋葱饼的量～量多的可以多活一些

7. 锅中放入油～用刷子均匀一下～放入3-4个洋葱一组 在每个洋葱中倒入面糊，煎至两面金黄色即可

8. 尽量贴进洋葱圈，可以用小勺子铺一下

9. 出锅了～

10. 内馅料不错～大家也可以沾上自己喜欢的酱料

11. 洋葱的味道真好

12. 配个橙子🍊篮子✌🏻

小贴士

1.面粉不要一次性加入，根据干湿程度在适量的增加，加到成为糊状即可
2.洋葱圈的选择～中间圈 大小差不多的
3.建议锅热后小火3-4一组最佳～不然容易糊锅
当然口味可以根据自己的，喜欢辣椒的可以放一些辣酱等等
需要全视频过程的联系vzq15851453686
一起交流学习。