神速爆炒牛心怎么做更好吃
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神速爆炒牛心
有一次,吃了红油手撕牛心,从此便无法忘记这个味道,年前在早市买了牛心,十块一斤,不算贵,很大,够吃好多顿,其中一次做法就是这个炒牛心,味道比较不错,口感比牛肉软一些。用料牛心200克葱半根姜八片油20克蚝油两勺生抽三勺盐少量...
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神速土豆炒牛肉
这是我最喜欢吃的一道菜,相当的下饭。上学的时候,每次放月假大礼拜回家,为了解馋加很好的补充蛋白质,就选用我喜欢的土豆配合上科尔沁黄牛肉,烧无非也就是炒加闷。这样的牛肉有嚼劲还不塞牙,而且嫩嫩的丝滑,就像少N……膜,嘤...
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爆炒牛心
第一次见到牛心实实在在的吓到了,太大了!!!五斤多一个!今天这道菜是和我家养的七彩燕借光了,要给它们做鱼食用到牛心,只用了一斤牛心,余下的小切一刀爆炒吧,应该能好吃,大厨眼里都是食材!这两天吃的东西有点偏!用料牛心半斤青红辣...
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葱爆牛心
以前在家的时候喜欢吃我妈做的猪心…来法之后发现木有猪心卖…但是有牛心,还绝大部分是小牛心(cœurdeveau),于是买回来和大葱爆炒一下,竟然灰常好吃😋用料大葱1根料酒适量酱油适量盐一点点葱爆牛心的做法热锅,倒入油,爆香...
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神速炒油菜
用料油菜六棵油少量克盐少量克蒜半头瓣神速炒油菜的做法油菜焯水爆香蒜末下油菜快速翻炒小味道挠儿一下上来了小贴士这是土猪日常菜...
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爆炒牛肉 快速版
家有小宝一枚爱吃牛肉第一次尝试炒牛肉食材简单佐料也相对减少了毕竟宝宝口味还是清淡点好用料牛肉250克姜2片葱3根生抽1勺白萝卜一根盐少许爆炒牛肉快速版的做法牛肉买来按着纹路切好薄片放入一勺生抽腌制半个小时备...
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速炒牛肉
炒牛肉一定要速度快,不能磨蹭半点,不然牛肉就会老,嚼都嚼不动(炒的过程不用3分钟)用料牛肉葱姜生粉生抽清油料酒速炒牛肉的做法将牛肉切成薄薄的片状,拿盘子装好,倒清油下去搅拌均匀拿个碗,倒点生抽(不要太多,不然会咸),再倒点生...
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神速炒莴笋
早市便宜啊,五块钱三个,超级大用料莴笋三根蒜若干瓣葱少量根盐少量克糖少量克蚝油一勺神速炒莴笋的做法莴笋打皮,切片,不要太厚,也不要太薄下葱姜蒜小米椒爆香基本可以了,这小味挠儿一下就上来了小贴士喜欢软的多焯一会儿,不...
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爆熘牛心
用料牛心葱姜蒜适量洋葱半个辣椒(二荆条)五支花椒一勺尖椒丝(可省略)半个淀粉两勺蚝油一勺生抽一勺孜然(可省略)小半勺白糖一勺盐适量爆熘牛心的做法在菜市场遇到了一颗真心姜蒜切好,洋葱切片,半个尖椒切成牛耳形,尖椒也可不放...
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爆炒鸡心
用料鸡心适量姜3片料酒1勺盐适量蚝油1勺酱油2勺胡萝卜半根蒜苗2根小米椒2个大蒜2瓣花椒油适量老干妈1勺爆炒鸡心的做法将买回来的鸡心搓洗干净(多洗几遍),搓洗干净后加入生姜、料酒煮3分钟左右,过凉水再次搓洗干净去掉心...
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神速牛肉筋
为了省钱,攒钱换车,好久没有开荤,发现冰箱里老妈留下的家乡味道——科牛牛肉筋。科牛就是科尔沁黄牛,我们家的牛肉是内蒙最好之一,甚至可以说中国的牛肉顶梁柱。科牛要和日本和牛掰头一下,比比看谁酒量好。用料牛筋500克蒜...
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下饭神器双椒爆炒牛板筋
经过大料卤香了之后的牛板筋非常的有口感,并且更加容易嚼烂,我本人呢比较喜欢辣辣的食品,所以在卤完之后就想到了这道爆炒的方式来进行处理。用料综合卤料一包牛板筋1斤绿甜椒一个红干椒4根花椒少许洋葱半个大蒜4颗盐适...
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爆炒菜心
好几天没做饭了,冰箱里只有一包菜心了,来试试这道炒鸡简单的爆炒菜心吧。用料菜心300克蒜末适量蚝油适量盐少量爆炒菜心的做法菜心洗净备用,怕咬不动的可以把根部的老丝剥掉。切好蒜末,姜末,辣椒备用。开火,锅中加入适量的...
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爆炒鸭心
用料鸭心线椒(青红)生姜大蒜豆瓣酱料酒葱爆炒鸭心的做法鸭心切两半洗一下去点血沫然后加入料酒焯水备用青红椒滚刀切断生姜大蒜片葱头切好备用起锅烧油加入所有切好的调料炒香加入一勺豆瓣酱炒香加入焯好水的鸭心少许料...
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爆炒猪心
今天我们一起来做个下饭菜-爆炒猪心“食材”:猪心一个青红椒各1-2个姜片“配料”:生抽盐,糖,鸡精醋淀粉“做法”:1.猪心出血水,捞出备用2.调配料,放入生抽,陈醋,白糖,盐,鸡精淀粉,搅拌均匀3.油热,倒入豆瓣酱姜片,炒香后倒入青红椒翻...
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爆炒牛心——超下饭❗
用料牛心250克尖椒小米椒小葱大蒜生抽老抽料酒盐鸡精白糖白酒爆炒牛心——超下饭❗的做法牛心洗净切片,用生抽料酒白酒腌制一小时以上。准备配菜。锅里热油,放干辣椒花椒炒香。放入牛心翻炒。炒至七成熟,加入小尖椒小米...
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爆炒牦牛肉速成法
现在生活节奏太快,人长期处于紧张状态,渐渐地少了一些耐心,对于完成一件事,同样的效果,那过程能越简单越好。于是,各种美食速成法就是我的研究对象。简单的同时追求的是效率,更是健康。用料蒜5瓣姜5片大葱半根花椒一小抓干辣...
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神速炒白菜
这个我不是太喜欢吃的菜,但是某猪喜欢用料白菜十多片葱若干根姜若干片盐少量克神速炒白菜的做法下葱姜爆香加入白菜翻炒,火小时间长入味,火大时间段清脆,byyourself其实也很好吃,可能我是个肉食动物吧小贴士其实白菜的做法...
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爆炒羊心
上次做了面肺子,有朋友说我怎么没写怎么炒面肺子,因为面肺子真的很少做,今天刚好炒羊心,就发出来。所有羊杂都是这个炒法,按这个步骤试试。用料羊肉三个大葱一个大蒜四五瓣红辣椒干三个花椒粉适量盐适量爆炒羊心的做法羊心...
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神速烤肠
本来买的是喂狗子的,结果我偷吃了几根,我想布莱克不会介意,烤好了给他也吃用料打折火腿肠随缘根孜然若干勺芝麻若干克辣椒面若干勺神速烤肠的做法火腿肠改刀,撒油涂抹均匀,让每一寸肌肤都倍感呵护,撒上调料,这个调料根据自己...
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爆炒猪心
用料猪心1个青椒5个红椒3个黄酒1勺胡椒粉适量八角1个盐,味精适量酱油1勺姜蒜适量爆炒猪心的做法1猪心切成薄片,用清水清洗干净,倒入适量的黄酒,盐,胡椒粉腌制10分钟2用清水在次洗净3锅中加油烧热,倒入切好的姜,蒜,红辣椒爆香4...
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神速炒排骨
吾钟情于红烧排骨,怎奈天色已晚,肚子已饿,遂出此方。用料排骨1-2斤姜三五片蒜5瓣生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐巴半勺糖/鸡精不过半勺大葱一根醋半勺淀粉1勺神速炒排骨的做法排骨冷水下锅,下姜,下点醋,大火煮开,煮个七八分熟就可...
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下饭神菜芹菜爆炒牛肉
方便简单又下饭用料牛肉250克淀粉两勺姜一片片料酒两勺生抽两勺糖两小勺耗油一勺花椒水一勺芹菜一根洋葱四分之一个胡萝卜一小节白胡椒少量小米辣下饭神菜芹菜爆炒牛肉的做法牛肉浸出血水,捏干,加入耗油淀粉,白糖,白胡椒,...
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爆炒蒜心
材料很简单,掌握时间就行(「・ω・)「嘿用料蒜心适量五花肉(肥肉也行)适量蒜瓣2~3颗生抽盐爆炒蒜心的做法蒜心切段,洗净备用五花肉切片,蒜瓣稍微按扁,准备侍寝( ー̀εー́ )一切准备就绪。Action!开火热锅,下油(怕胖的放一点点就好或者...
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神速茄子
一直想做一些纯粹的菜,用料很少的那种,吃本来的味道,这次也是一个尝试吧用料茄子一个猪肉50克油50克盐若干克神速茄子的做法茄子切丁蒸十分钟热油炒肉下蒸好的茄子快速大火翻炒,加盐,出锅油有点放多了,下次少点,味道比较纯粹...