家庭早餐炸酱面

简单步骤做出美味早餐

用料  

家庭早餐炸酱面的做法  

1. 瘦猪肉切丁，剁成碎末

2. 胡萝卜切丁

3. 锅中倒入少量的油，加入肉末小火翻炒，肉末变颜色后，加入甜面酱或豆瓣酱，翻炒一会，待肉末上色后加入葱花和胡萝卜丁，继续翻炒，出锅。

4. 盛入碗中备用

5. 清水煮个面条，也可打个鸡蛋。黄瓜擦丝备用

6. 抄出面条，浇上炸酱，放上黄瓜丝，嫌干可以浇点面条汤。小功告成，享用吧。
   碗有点小了😂

小贴士

1.炒肉末时加油不要太多，要不然炸酱会比较油腻。
2.炒肉末和酱时要小火，不然容易糊。
3.炸酱不需加水，吃面时可加点面条汤。
说明：非正宗做法，简单易行，好吃就行😁