牛角粽包法,一片叶子搞定,简单
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端午节安康
用料
粽叶 | 适量 |
糯米 | 500克 |
食用碱 | 6克 |
蜜豆 | 300克 |
红枣 | 15颗 |
粽叶剪去头尾
这样卷,注意⚠️底下的尖要细
铺料的时候,左手要捏紧
两个大拇指忘记扣,右手食指压回来
留出打结的绳子,左手捏住,右手绕两三圈,在收口这边打结
剪去多余的绳子和叶子,你学会了吗?
小贴士
多包几个就找到感觉了,很简单的,喜欢记得关注,下期见❤️
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