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快手:熟腌海鲜🦞

快手:熟腌海鲜🦞的做法步骤图,怎么做好吃

炎炎夏日到来,啤可乐小零食,当然少不了冰冰凉凉酸爽可口的腌海鲜啦,爱吃海鲜的朋友们可以试试,快捷,好吃😋

因为远在新疆,没有特别新鲜的活海鲜,所以我这边只能腌熟海鲜,这样也营养卫生健康,同样的方法可以制作生海鲜哦

用料  

半斤
蛤蜊 半斤
柠檬 半个
料酒 3勺
蚝油
1根
6片
生抽 3勺
清水 适量
小米椒 6个
香菜 2根

快手:熟腌海鲜🦞的做法  

  1. 蛤蜊泡水,洗净,水开煮8分钟,水里放盐、料酒

    快手:熟腌海鲜🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 虾,为了吃起来方便我去了虾壳和虾线,水开煮5分钟捞出,水里放盐和料酒

    快手:熟腌海鲜🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 沥水将蛤蜊和虾放入碗中,依次放入葱末、香菜、柠檬、生姜

    快手:熟腌海鲜🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后将调好的酱汁和水倒入,莫过海鲜的量就够了,腌制一天一夜,就可以吃啦

    快手:熟腌海鲜🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 夏日下酒小菜~轻松快捷。动动手吧

    快手:熟腌海鲜🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张