喷香炒馒头
早餐食谱3.06W
疫情原因在家闭关二十天了,能做的都做了,实在想不出吃啥,想念烧烤孜然味,来个简单又美味的孜然炒馒头吧!
用料
馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 2-3个 |
火腿肠 | 2根 |
葱花 | 适量 |
孜然 | 1勺 |
油 | 适量 |
盐 | 少许 |
喷香炒馒头的做法
冰箱拿出的馒头稍微加热,切小块,大约1厘米,太大不入味。
鸡蛋3个加少许盐打散(不喜欢鸡蛋太多的2个也可)。火腿肠切丁。
打散的蛋液倒入馒头丁搅拌,争取每块馒头丁都裹上蛋液。
平底锅放油(我喜欢稍多点,少了不香),油热后放葱花,调小火,放馒头,慢慢翻炒,等蛋液凝固放火腿肠丁。炒馒头表面发黄,放盐少许,撒孜然,继续翻炒,炒到馒头表面部分焦黄即可(喜欢馒头软一些的可以不用等到焦黄),撒小葱花,出锅!
鸡蛋馒头火腿肠孜然香气扑鼻而来,香酥可口!
-
5块钱一大锅才200多千卡‼️自制低卡奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法
#笔记灵感#减脂这么吃才健康#减肥减脂吃这些5块钱一大锅太香了!关键是只有牛奶的热量!而且也太简单了呀1这个夏天终于实现了奶油自由✌🍦食材:(太多了建议减半)牛奶400ml魔芋精粉10g赤藓糖醇10g(微甜)🥣做法:1、牛奶中火煮至冒泡后,转小火加热,不停搅拌大概5分钟左右(还是...
-
自制酥脆可口大油条的详细做法,自制酥脆可口大油条做法技巧
居家快俩月了分外想念油条猫妈听闻立刻动手给我做啦!好吃到摇尾巴幸福💯酥脆可口大油条赶快动手做起来呀~*菜谱参考了“半日_雪”的方子...
-
如何做韭香面疙瘩汤好吃 韭香面疙瘩汤烹饪方法大全
春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...
-
像云朵一样软的奶香小馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个造型馒头超级简单,就是要花时间去揉面,原食谱中加了30g糖我给去了,喜欢的朋友可以酌量加糖用料中筋面粉300克牛奶165克干酵母2克食用油10克可可粉2克像云朵一样软的奶香小馒头的做法除可可粉。所有食材混合揉成面团抻拉揉面十分钟左右揉成一个光滑面团,切开无...