宝宝辅食之简单易做的鸡蛋饼
我家儿子很喜欢吃鸡蛋饼,也有可能是我做的比较多,他反正每次都很给面子的光盘
用料
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 1朵 |
面粉 | 35克 |
🥦切小点过水,过完水切碎,放着备用。鸡蛋打匀,再放50ml 左右的水打匀,再放切碎的🥦打匀,最后放35g 左右的面粉打匀。因为我现在做鸡蛋饼已经很熟练了,都是毛估估的,跟着感觉的,宝妈群的都说我做鸡蛋饼一流😂可能我是做辅食做的最多的就是鸡蛋饼吧,懒妈妈鉴定完毕。
平底锅不粘锅小火预热,然后倒入锅内,等正面凝固,有小气泡小孔出现,然后翻面,再煎一会,全程小火。如果过早翻面的话,可以再翻回去煎下,直到熟了为止。出锅切片(刀记得沾点冷水)摆盘完工✌️
这个是整碗倒下去一起煎的,有点厚,不过吃着过瘾。
这个是整碗的材料分了二次煎,做了二个饼,切好放一块的,薄一点,片数多点,其他没区别。
12个月15天的吃播上线。
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