宝宝辅食之小零食:鸡蛋芝麻软饼
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 1勺 |
黑芝麻核桃粉 | 3.5克 |
泡打粉或者酵母粉 | 1克 |
宝宝辅食之小零食:鸡蛋芝麻软饼的做法
家里有的辅食粉都可以,建议是芝麻核桃这一类比较香香的,一岁以上的大宝宝可以用熟芝麻代替,面粉就是普通面粉,小宝贝可以加点奶粉少加点面粉,八月龄以上可以用蛋黄,一岁以上不过敏可以用全蛋,泡打粉或者酵母粉没有的话可以不加
鸡蛋和面粉的比例是1:1,加上芝麻粉调成浓稠的糊状,喜欢奶味可以加奶粉
用勺子滴进不粘锅小火慢烤,底部变色后翻面再烤一下就可以了,有条件的可以用裱花袋挤出来更好看
一次做好吃不完的用密封盒或者密封袋装好,现在天气冷,两到三天内食用完就行
小贴士
小朋友一定要对鸡蛋牛奶不过敏才可以做这个辅食零食给他吃,8~12月龄添加配方奶粉进去,少加面粉,一周岁以上就可以不加奶粉也行看个人喜好
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