番茄🍅乌冬面
乌冬面和番茄也是超级配!
简简单单,放点肉和蔬菜,黑胡椒调味就很好吃呀!很快手,20分钟就能搞定!当早餐也是不错~
用料
乌冬面 | 1包 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 2勺 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
蔬菜(我放的包包菜) | 1人份 |
老抽(可不放哈哈,我是中式做法啦) | 1/2勺 |
黑胡椒粉 | 1/3勺 |
肉🥩(我放了一点肉碎~) |
番茄🍅乌冬面的做法
准备好食材
热油下大蒜肉末炒香 加入番茄酱 再加入适量的水把番茄酱化开
加入足量的热水 和老抽 黑胡椒粉
汤汁烧开了以后加入乌冬面大火收汁 最后加入蔬菜 起锅前加盐🧂调味
装盘子里 最后撒一点黑胡椒粉
番茄酱都收得很浓稠了 乖乖的挂在面条上🍜
我用的我们新疆浓缩番茄酱 特别天然的番茄🍅
颜色也很好看 !!酸酸的很开胃
这道番茄乌冬面浓郁的充斥着番茄的酸甜,面条的爽滑 ,蔬菜的鲜甜,还有小小的肉碎,我是在晚上加班回来做的这道菜,食材方便也容易做,节省时间,感觉特别满足嘻嘻😁又煮了三个鹌鹑蛋 舒服了哈哈~
小贴士
肉碎不满足的小伙伴可以换成任何一种你喜欢的肉片或者肉块🥩烹饪时间相对也会增加哦!蔬菜也可以随意选择,或者换成菌类🍄自己发挥吧😜
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