奥尔良鸡叉骨

用料  

奥尔良鸡叉骨的做法  

1. ①鸡叉骨解冻,冲洗干净,控干水,放盆中。
   ②放入葱姜,葱切几片,姜三片。
   ③假如耗油一勺,料酒两勺,生抽一勺,老抽半勺(别放太多会变黑…)糖一勺④奥尔良料半袋+丢丢水(足够稀释他就好)
   ⑤淀粉一勺+一丢丢水(溶解即可不要太稀)
   6上述都倒入叉骨中,抓拌均匀
   ⑦放入冰箱中冷藏!!至少2h(我冷藏了一天一宿)
   ③然后就如图啦!等着烤嘞
   

2. ①空气炸锅200度预热5分钟。②放入叉骨180度20分钟
   ③十分钟翻一次面,这样能烤的均匀些
   

3. 超成功!