牛奶蒸蛋,简单到家
一个贫穷女大学生,无设备,戒糖减肥中,又酷爱蛋挞馅的质感,苦无家中无烤箱,奶油,电动打蛋器,反正一切烘焙小白该有的全没有,那就算啦,集思广益,自己干!
用料
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 150克 |
牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,简单到家的做法
渣渣像素,就这么看吧,哭泣
鸡蛋打散,倒入牛奶
告诉大家一个好方法,牛奶插上吸管,将碗放在桌子上,右手搅拌,左手轻轻捏牛奶盒,牛奶会缓缓地倒入碗里
尽力搅匀吧,毕竟我家没有筛子,又要哭了
过筛肯定会更细腻小奶锅加水烧开放进碗,大概小火蒸八分钟,当然我用的是小碗
满满的都是牛奶的醇厚的味道!!!
好几天没做了,今天馋了,所以写出来给大家分享一下
这样子,一碗都不到180大卡!!!
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