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超级简单的牛奶蒸蛋

蒸蛋3.19W
超级简单的牛奶蒸蛋的做法步骤图

儿子喜欢吃蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,总是蒸不好,搜了不少,好看的都是要过滤,还要盖上保鲜膜的,爱睡懒觉的我怕麻烦,无意中发现什么都不用也可以蒸出嫩滑的蛋来哈

用料  

鸡蛋 1个(50g)
牛奶 50g

超级简单的牛奶蒸蛋的做法  

  1. 把碗放到称上归零,然后打入鸡蛋,看鸡蛋有多重

    超级简单的牛奶蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋多重就加入多少的牛奶,绝对精确的一比一哈,然后搅匀,不需要过滤,也不用盖上保鲜膜,蒸出来的一样好吃,看看,还有蛋白,直接上锅蒸十来分钟就可以

    超级简单的牛奶蒸蛋的做法步骤图 第3张

小贴士

一比一的比例就可以了

标签:牛奶 蒸蛋