自制早餐麦片granola

自从怀孕之后，为了保证营养均衡，再也不敢忽视早餐了。Granola 其实就是方便麦片，直接加热牛奶，酸奶，配水果沙拉都很百搭，早餐首选。超市里卖现成的大多数都含糖量极高，很多添加剂，还是自制比较安心。虽然是健康版，低糖少油，结果味道挺惊喜，能吃到麦片纯纯的麦香味。

用料  

自制早餐麦片granola的做法  

1. 准备生的全麦片，德国超市，aldi 买的，随便什么牌子都可以

2. 抓几把混合果仁，这里有核桃，杏仁，榛子仁等等，稍微压碎

3. 生麦片加坚果碎的效果

4. 加糖（brown sugar), 家里这种糖剩的不多，又加了点白砂糖

5. 加完糖的效果

6. 加蜂蜜和食用油，这里也是随性用的普通蜂蜜和炒菜用的葵花子油

7. 带上手套，把这些材料抓匀，在烤盘里铺平

8. 烤箱预热160度，我的烤箱是天然气的，所以有受热不均的问题，保险起见，我是每隔10到15分钟，拿铲子搅拌一下。翻了至少5次，最后用时一小时左右。如果是好一点的烤箱，估计20分钟翻一次，翻一次之后再观察10到15分钟分钟，看颜色变深就可以拿出来了。

小贴士

觉得甜度不够，考完可以加一些葡萄干，水果干之类的混合。糖还是推荐用brown sugar, 颜色比较搭。放在罐子里，存几周是没问题的。