好好喝鸡汤

和一般鸡汤做法有点不一样但是很好喝，怕自己忘记了所以建菜谱

用料  

好好喝鸡汤的做法  

1. 冷水下鸡煮沸，拿出。把鸡用冷水洗净，擦干。

2. 锅放适量油，放入鸡，煎至金黄。

3. 汤锅放煎好的鸡，枸杞，花椒，葱段，姜块。（可以加泡好的香菇）

4. 加入冷水。煮沸以后小火慢炖一小时。加盐和鸡精（鸡精可以不加）白胡椒粉。慢炖半小时。喝前可再次调味。

小贴士

可以放香菇。然后花椒和白胡椒粉听起来可怕但是很提味！花椒是要放一小把的！