尖椒香干炒肉丝

适宜下酒

用料  

尖椒香干炒肉丝的做法  

2. 肉丝香干先下锅走油，起

3. 尖椒煸到微干，放肉丝香干丝

4. 加酱油，料酒，糖，翻炒后起锅，可以上浆也可不上（这里不上浆），根据自己喜好。