香煎立鱼排

用料  

香煎立鱼排的做法  

1. 将立鱼排洗净，向表面撒煎鱼排粉、盐、胡椒粉涂匀，打好一个鸡蛋，撒到鱼排表面，腌10分钟。

2. 锅内倒入油，油热后，放入立鱼排，煎至鱼排表面成金黄色，熟了即可。

小贴士

味道还不错，可以入味。
我没有鱼排粉，用的猪排粉代替的，也不错哦。