红豆芒果捞
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粗粮+水果+酸奶!享受夏天健康甜点!大朋友小朋友都爱吃!红豆的粉糯,芒果的酸甜,配上希腊酸奶的浓稠。做了两杯!全让我吃了!~根本停不下来~~
用料
芒果 | 2只 |
希腊酸奶 | 2瓶 |
红豆 | 100g |
红豆芒果捞的做法
材料准备!一人份就只需要1瓶希腊酸奶~芒果1粒~红豆50g!
红豆提前泡发一夜,不过我这个泡了整整24小时!期间换了几次水!泡好后豆皮都裂开咯!
芒果对半开后~去除果核,用一个薄壁杯取出果肉,切成小粒。
汤锅中置水倒入红豆,烧开后中火煲煮30分钟左右。期间捞一粒试下红豆的软熟度,熟透并有些粉糯即可关火,沥干水分放凉备用!
洗干净容器,最底层铺上红豆!
依次倒入希腊酸奶,最上层铺上芒果肉块!我吃的时候是先一口芒果酸奶,接着一口红豆酸奶,最后拌均匀了大口吃!冷藏一下风味更佳噢!不过还没冷藏就已经给我吃完了!~
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