云南小瓜怎样配吐司最好，油渍！

家里有个小瓜放冰箱两天了。今天决定好好造一下😄😀😄

用料  

云南小瓜怎样配吐司最好，油渍！的做法  

1. 把小瓜切成圆片。放盐腌半个小时。

2. 半个小时后小瓜腌出水，用手稍微拧干水分，厨房纸吸干。

3. 起锅，倒入橄榄油，小火烧热，放入蒜瓣和罗勒碎，加热到闻到蒜香味（当你闻到这股味道的时候，简直要陶醉了，真！香！啊！）

4. 等油冷却。准备一个干净的玻璃罐，把小瓜片片装进去，烧好的油倒入，没过小瓜即可。

5. 这样子就阔以啦！
   吃吐司的时候，夹几片小瓜，煎个蛋，美味得呢！😍😜