生酮培根奶油蘑菇浓汤
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生酮期间快手又美味的一道菜,味道超级浓郁,可以用来消耗淡奶油和奶油奶酪。
用料
口蘑(鲜) | 200克 |
培根 | 100克 |
黄油 | 20克 |
洋葱 | 半个 |
雀巢淡奶油 | 100克 |
妙可蓝多奶油芝士 | 120克(半盒) |
生酮培根奶油蘑菇浓汤的做法
口蘑洗净切成片,培根切碎,洋葱半个洗净切碎。不粘锅中加入黄油化开,油热后下入切好的口蘑培根洋葱进行翻炒。
炒至洋葱变透明,口蘑出汁水,加入淡奶油、奶油芝士。边煮边搅拌直至奶油芝士全部化开与奶油完全融合后再小火煮两到三分钟即可出锅。培根有咸味所以不需要另外放调料。
特别简单,味道超级浓郁,一锅热量大约1300大卡,可以分成三顿。放进冰箱保鲜,每次吃的时候挖出三分之一加小半杯水煮热,可以根据个人口味再加一点黑胡椒盐。用来煮意面也是很赞的。
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