豆腐锦囊

😋😋 豆腐 😋😋
💫豆腐洗净、切半（对角切）；香菇切丁；猪肉剁碎
💫肉和香菇、盐 剁一起做馅备用
💫起锅烧油，油热下豆腐，煎至两面微微脆捞出
💫豆腐中间开一刀，把馅塞到里面
💫找一锅，把豆腐陈列在锅里，注意肉朝上，（不然一会煮了会散开）
💫往锅里加水（水没过豆腐）开火煮半小时
✅下葱搞定

用料  

豆腐锦囊的做法  

1. 豆腐洗净

2. 对角切开

3. 香菇要泡2小时

4. 猪肉剁碎

5. 肉和香菇剁一起备用，撒点盐剁一起

6. 起锅烧油

7. 油热下豆腐

8. 煎至两面焦焦捞起

9. 中间给他一刀

10. 然后往里塞肉

11. 塞好后陈列在锅里

12. 往里加水后开火盖上盖子煮30min

13. 下葱盖上盖子煮30min

14. ✅搞定

小贴士

量少的话想对时间不用煮这么久