美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

小炒肉蘑(野生松蘑)

菜谱2.62W
小炒肉蘑(野生松蘑)的做法步骤图

与朋友一起去京郊松林寻觅美味,每人收获了一小筐野生美味菌(^∇^)挑了些肉蘑小炒一下,鲜美滑嫩像果冻般的口感,又营养丰富,太开心。(野生蘑菇以请当地村民帮助识别,请不要随意采来食用)

用料  

3瓣
3片
肉蘑 250克
辣椒 3个
半根
五花肉 100克

小炒肉蘑(野生松蘑)的做法  

  1. 采来的肉蘑洗干净,大个对半切,焯水1分钟,捞出备用

    小炒肉蘑(野生松蘑)的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉炒辣椒,快熟了倒入焯好的肉蘑,翻炒一分钟即可鲜美出锅(^○^)

    小炒肉蘑(野生松蘑)的做法步骤图 第3张