酸奶鸡蛋烤吐司
相对健康营养的关键非常好吃的吐司做法,适合早餐搭配香肠蔬菜绝了,外边吐司底部都是松脆口感,中间绵软湿润鸡蛋酸奶低脂乳酪香。
用料
酸奶 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 10克 |
吐司 | 两片 |
酸奶鸡蛋烤吐司的做法
一个鸡蛋分离蛋黄备用,蛋清跟另一个蛋放一起打散加酸奶拌匀,加玉米淀粉拌匀做成酸奶糊。
烤箱预热200℃,烤盘上铺上吸油纸,吐司放上去,用勺子沿着吐司边压出四方形的凹挡,将酸奶糊用勺子均匀放入铺平。
预留的蛋黄打散,用勺子滴落在吐司上做最后的装饰。烤15到20分钟,上到自己满意的色即可。
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