比较正宗泰奶

我很喜欢泰国清迈，那是一个我去100次都不会讨厌的地方，如果不是因为疫情，很有可能我又在塔贝门喂鸽子了，或者在玩着丛林飞跃，清迈是个舒服得你只想静静呆着的地方…2019年这个时候我去了一趟清迈，跟着一个泰国师傅学的泰式奶茶…正宗的泰奶用的椰糖，但我没有我就用炼乳代替…杠精别来杠我…我脾气不好，谢谢…

用料  

比较正宗泰奶的做法  

1. 我用了2个茶包，因为我喜欢茶味比较重的，喜欢奶味重的可以用1包

2. 必须用刚开的水泡茶，高冲下去，然后让它自己焖一会会，这时候你可以准备其他

3. 这一步忘了拍了，就是把淡奶跟炼乳一起搅拌均匀，其实500ml的茶配1盎司的淡奶跟炼乳，因为我没有盎司的量杯，我就用了超一点点的30ml量勺，其实差不多

4. 杯子里放入满杯冰块，把调配好的淡奶跟炼乳倒入500ml泰式红茶里，然后搅拌均匀，直接倒入杯子里，完成

5. 或者你可以先把淡奶跟炼乳倒进去，再冲茶下去，它就会行程分层效果，我这次买的冰块不大好，不然分层效果会很好看的～

6. 开喝～是师傅教的味道，就是没有椰糖差了一丢丢～

7. 又是我家棚顶，端了碗麦片粥跟葡萄上去，假装自己在野餐

小贴士

分享一些话：美食分享是一件很美好的事情，若觉得我的方式你不喜欢，你可以选择不看～当然咯，我这种小喽喽暂时还没人来杠我，但偶尔点开别人的菜谱看到下面一大堆说不正宗，不是这样的…还是挺影响心情的～有点废话了