烤卡蒙贝尔奶酪佐椒盐小土豆
煎得表皮金黄酥脆的椒盐小土豆,配上香软烤奶酪,一口咬下去,先是香浓焦脆的口感,然后是土豆的淡雅绵密与奶酪的顺滑香浓的碰撞回味,一道简单美味的入秋小料理。
用料
小土豆 | 400g |
卡蒙贝尔奶酪 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
爽口黄瓜 | 可选 |
烤卡蒙贝尔奶酪佐椒盐小土豆的做法
取出奶酪,用锡箔纸包裹上,表面划出几道,将切片的大蒜塞入,入烤箱200摄氏度烤10分钟左右。
流心奶酪
事先煮好的小土豆去皮,平底锅中煎至表面金黄酥脆,用适量盐和黑胡椒调味。
土豆搭配奶酪,别有一番滋味
撒上一点核桃碎或是蜂蜜,直接品尝奶酪也很美味
消耗奶酪最快的方式就是整个儿吃
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