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佐餐小土豆(无油无盐版)

菜谱1.42W
佐餐小土豆(无油无盐版)的做法步骤图

土豆是减脂期很好的主食 这个佐餐小土豆配其他西式主菜也是

用料  

小红皮土豆 8颗
小黄皮土豆 8颗
黑胡椒 少许

佐餐小土豆(无油无盐版)的做法  

  1. 小土豆洗净后对半切开,泡入冷水中

  2. 拿一个锅子加土豆和清水,清水没过土豆,大火煮开。开小火半开盖子煮,因为会有淀粉析出,要时不时搅拌看一下,以防溢锅。煮大约十分钟可以关火,闻到土豆香气,用余温继续加热一会。

  3. 盛出,撒少许黑胡椒碎即可

    佐餐小土豆(无油无盐版)的做法步骤图 第2张

小贴士

1)土豆的用量是我个人两顿主食的量,
2)没有减脂需求的朋友可以加黄油煎土豆,加盐调味,更好次!(五郎脸