独家酱烧茄子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的独家酱烧茄子精选专题是专门提供独家酱烧茄子的相关精彩内容的地方,这里的独家酱烧茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质独家酱烧茄子的相关知识,分享一些独家酱烧茄子方面的经验知识。
-
独家酱烧茄子🍆
没有胃口的伙伴们,这道菜绝对下饭哦……用料茄子1只大蒜4-5瓣生抽1勺青椒1个油适量蚝油适量豆瓣酱适量独家酱烧茄子🍆的做法把食材洗干净,分别切成图中所示锅中放油,待4成热度把拍扁的蒜和茄子放入翻炒待茄子松软把切好...
-
私家烧茄子
每年夏天,爸爸妈妈种的菜大丰收,总会收获很多时令蔬菜,茄子,番茄,黄瓜,冬瓜,丝瓜等等。记得小时候我最不爱吃的蔬菜就是长豆角和茄子了。可是不知道从什么时候开始,我又慢慢开始吃茄子了,或许是缘于哪次吃到了好口味?就这样,开...
-
酱烧茄子
用料茄子500克切长条3瓣蒜头30克油10克老抽30克黄豆酱50克水酱烧茄子的做法1将蒜头放入主锅,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒将材料刮至主锅底。2加入油、老抽和黄豆酱,以3分/120℃/速度1爆香。3插入蝴蝶棒,加入水和茄子,以12分/...
-
老爸独家酱油烧茄子
酱油红烧茄子猪肉。全靠酱油,肉足蒜多,油大火旺,不加水,不用焖,不放盐。以上为我爸炒茄子的精髓总结。用料茄子个猪肉克蒜瓣白糖克生抽酱油勺葱,姜勺盐我爸是不加的,酱油给的足花生油老爸独家酱油烧茄子的做法茄子切丝/滚刀...
-
饺子—烧茄子—独一无二
茄子🍆是很多人爱吃的,有很多方法可以将它做的鲜香可口我们家一直受欢迎的是茄饺,是奶奶的一直在做的,吃到口中绝对是惊艳的~因为它的试用方法灵活多变,很多人对饺子食材的喜好又不同,除了茄子的出水炒制,其他都可自由发挥,直...
-
酱焖茄子(独家)
第一次创建菜谱,希望有人会和我一样喜欢。绝对的下饭菜,早餐和白粥也是绝配哦!用料紫皮长茄子🍆(小茄子最佳)两斤香菜半斤尖椒1个葱花(小葱)少许油、酱油(黄豆酱油最佳)适量酱焖茄子(独家)的做法茄子去蒂,洗净,用厨房用纸吸干水分...
-
独家美味:茄子塞肉
说起这道菜就要提到我的外婆。她老人家对美食情有独钟,会品菜也会做菜,茄子塞肉就是她的拿手菜之一。这道菜做好后酱香浓郁,鲜美可口。后来我妈妈跟她学会了做这道菜,经常做给我们吃,是我们百吃不厌的一道家常美味。现在妈...
-
麻酱烧饼(独家秘制)
1、本来只想要做红糖烧饼,但是因为公公有糖尿病,为了照顾他的口味所以分出1/3的面团做了咸口烧饼,这就是方子中面团分份的缘由,大家可以根据自己的需要按照比例更改配方。2、菜谱是临时起意要写的,过程并没有记录下来。3、...
-
家常烧茄子
用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片,裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角,干红辣椒🌶️,放油加热爆香接着放入茄子干煸,这个步骤很重要,编好了烧出来的茄子很香,并且少油。煸的过程中放少许盐...
-
家烧茄子
其实人生中很多菜,你之所以爱吃爱做,只是难忘妈妈的味道,这道特意咨询了妈妈,竟然也能做出妈妈的七八分味道~用料茄子3支酱油1勺盐四分之一勺咸菜一小碟小葱2根家烧茄子的做法把菜清洗干净。把茄子斜切成一小段一小段,泡在...
-
独家酱鸭
每次吃外面的酱鸭都感觉那个卤汤放了很久有股时间久了的味道,就想自己尝试做一下,没想到好评如潮😛第一次发的这么长篇,有点啰嗦凌乱,大家将就看看吧用料鸭至少1只/鸭腿替代也可八角【1只鸭两三粒就够了】料酒1只话就半瓶...
-
独家烧茄子
烧茄子大家经常吃,但是这种需要炖的烧茄子恐怕做的不多,不过我说是“独家烧茄子”,是有点标题党了,其实这是多年前看《贝太厨房》学的(真的是多年前了,贝太刚出刊那两年,快20年前了)。这个茄子特点就是放料酒多,要炖一会,出锅有...
-
农家烧茄子
用料茄子1条青红椒适量蒜末适量豆瓣酱1勺农家烧茄子的做法茄子切成厚片两面打上花刀水里面放盐,把茄子放入水中浸泡10分钟,挤干水分捞出锅里不用下油直接放入茄子,小火烘干里面的水气,又干又软就可以出锅了调料:水适量淀粉...
-
好吃哭独家手工番茄酱
因为要做披萨🍕强迫症又发了的我果断做酱用料西红柿500克盐适量大蒜3瓣干辣椒1个西红柿膏1个橄榄油适量洋葱0.3个好吃哭独家手工番茄酱的做法两种番茄丰富口感切小橄榄油加切片大蒜加干辣椒炒香,不要炒太久加入番茄加...
-
家常烧茄子
用料茄子四个五花肉50克大蒜两头葱姜适量蚝油一小勺生抽或老抽一小勺水淀粉适量青椒末适量个家常烧茄子的做法肉,葱姜蒜切末锅内加入适量油,把肥肉放在里面慢慢熬油(有猪油直接用猪油更好吃)放入茄子,慢慢煎煸(把茄子的水擦...
-
独家酱料
嘿嘿,传承了我二姑妈的厨艺,独家酱料,配着通心菜一起吃,味道一级棒哦!!!用料小米椒3颗青辣椒1根蒜泥3勺黄豆酱2勺蒜蓉辣椒酱2勺玉米油30克白糖10克清水250克独家酱料的做法来张材料图,由于没有买到小米椒所以我用了辣椒酱来代...
-
独家红烧肉
此版红烧肉是和领导学的,通过她口述方法步骤,加上自己的实践,味道稳定,浓郁而不腻,最重要是没有那种浓重的猪肉味了~用量上都是大概其,我做饭都是凭经验和感觉,很少注意量,大家根据自己经验来吧~反正能精确的我尽量!下面的配方以...
-
家乡烧茄子
老家每年过年的时候,妈妈就炸很多年货,包括今天的菜谱烧茄子。有客人来的时候直接下锅绘一绘,觉得比吃肉都香,出锅又快,所以年前几天都是炸一大盆备用。每当自己想念这个味道的时候也会自己做,只是没有妈妈做的好吃……用料...
-
烧酱茄子
最近收到六月香甜面酱试吃,想起小时候姥姥总给我们烧酱茄子,我特别喜欢吃。用料茄子个蒜瓣生抽勺糖克油克烧酱茄子的做法茄子切滚刀片锅里放油和大料、花椒,姜炒香放入茄子片,小火慢炒,一定小火茄子炒软加适量生抽翻炒均匀...
-
麻酱烧饼(独家原创)
此方放在下厨房很久了,现在就众多烧饼门信众的问题综合解释几点,向下看,总有一条答案适合你~1此方制作出来的成品绝非蛋黄酥那类中式酥皮点心酥的掉渣的口感,请平静心态,不要脑补过多。要中式酥皮的请戳本人的蛋黄酥方子2...
-
独家酱料
这是我家独特的酱料可以用于各种火锅、饺子等等需要酱料的都可以用这个万能酱料你值得拥有😂用料小米椒2只尖椒2只大蒜2瓣小葱适量生抽适量白醋适量香油2滴独家酱料的做法①小米椒切碎②大蒜切碎③尖椒切碎④小葱切0....
-
酱烧茄子
简单好吃😋特别下饭用料茄子1个豆瓣酱1勺蒜5瓣姜2片辣椒1/2个葱1/2根酱烧茄子的做法茄子过油后捞出放入葱、姜、辣椒炒香放入炸好的茄子一勺豆瓣酱调味放入蒜碎关火翻炒均匀出锅炒鸡好吃的酱烧茄子就做好啦...
-
我家烧茄子
今天是女儿高考第一日,她点名要吃烧茄子,赶紧做起来……用料茄子2个西红柿1个青椒1个蒜8瓣生抽2勺白糖15克醋15勺淀粉3勺姜一小块盐适量我家烧茄子的做法茄子洗净去皮切滚刀块,均匀撒少量干淀粉。葱蒜切碎,不要太碎。西红...
-
秘制独家酱烧茄汁土豆
名字随便起的哈哈,这道菜是我无意做出来的,没想到还挺好吃的(*/ω\*)有微微的辣味儿,还有很浓郁的番茄味儿,微微甜微微酸。用料土豆2个西红柿2小个生抽老抽蚝油花椒粉盐甜面酱干辣椒5个洋葱小半个蒜三四瓣吧看心情秘制独家...
-
独茄子
这是一道地道的老北京平民家常菜,既可以搭配米饭馒头,也可以拌面条!大夏天吃上一碗独茄子拌凉面,舒坦!从小就吃这道菜,可是一直也不知道该是哪个字!在网上查了一通,发现很多人都有这个疑惑,有人说是这个独,理由是“独”是一种烹...