金针菇青椒卷

很喜欢金针菇肥牛卷，这次换换口味，也很不错哦！青椒的形状还省去了牙签的步骤。

用料  

金针菇青椒卷的做法  

1. 准备一个比较匀称的青椒（上下粗细差不多），去掉头尾，切成青椒圈

2. 把金针菇塞入圈中，注意塞满一点，之后会缩水的，容易掉

3. 热油，炒香蒜末，加入金针菇青椒圈，翻面到熟，加入生抽调味。
   

4. 完成！