祛湿健脾的【祛湿糕】
这是一款口味堪比零食的祛湿糕,吃了五瓶,湿气排掉,瘦了三斤。于是,拜师学艺。
红豆、薏米、茯苓、芡实、山药、黑芝麻
健脾祛湿,对于脾胃虚弱,消化不良,面黄疲倦,便秘等有非常好的效果,可培养脾胃,益气健中,建议每天吃8颗。!
用料
薏米 | 100克 |
茯苓 | 100克 |
熟黑芝麻 | 100克 |
芡实 | 100克 |
蜂蜜 | 适量 |
赤小豆 | 100克 |
淮山药干 | 100克 |
祛湿健脾的【祛湿糕】的做法
炒制方法:
1️⃣将材料 赤小豆、 薏仁、 芡实 ,放锅里面小火翻炒 25 到 30 分钟左右, 炒熟后晾凉打粉。
2️⃣怀山药、茯苓、 小火翻炒 3 0 分钟左右。炒熟后晾凉后打粉。
3️⃣熟黑芝麻一半打粉, 预留一半。打粉
将赤小豆、 薏仁、 芡实炒熟打好粉, 称量好后混合均匀 ,熟黑芝麻、 熟糯米粉 、蜂蜜,先倒一半混合均匀后,剩下的再多次少量,加入混合均匀,混合均匀后和成团,用擀面棒拼成 1 厘米左右厚的长方形, 擀制的过程中,撒点熟糯米粉,这样不会粘一起去,
再切成 1 厘米左右的长条,长条再切成 1 厘米左右的小块,切好后撤上糯米粉,
切小块,
装入盒子再散上一层熟糯米粉,放上食品干燥剂,密封保存。
封口
贴上标签🏷️完成✅ 保存时间: 密封保存3个月,冷藏6个月。
小贴士
⚠️注意:
①整个炒制过程, 铲不离锅, 锅不离铲, 不停翻拌。
②判别食材炒熟, 一看颜色,有轻微变色。第2,放嘴里面尝没有生豆子,生粉的味道,有香味。
③打粉越细越好, 粗颗粒过筛一遍, 再打一遍。
④蜂蜜尽量选甜度低一点的蜂蜜 (如百花蜂蜜) 。
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...