美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

网红egg drop厚蛋吐司

菜谱9.23K
网红egg drop厚蛋吐司的做法步骤图

是地球人都喜欢的egg drop厚蛋吐司三明治,一口咬下去是嫩滑酥香,芝士蛋蛋烧培根三种食材的香气融合一体,加上香浓沙拉酱,让你味觉爆棚,超有满足感🥰

用料  

厚吐司 1片
芝士 2片
鸡蛋 2个
牛奶 2勺
培根 2片
适量
味好美添加亚麻籽油沙拉酱 适量
黄油 15克

网红egg drop厚蛋吐司的做法  

  1. 取厚吐司1片(约4~5cm厚)从中间切开2/3位置,不要切断。放入涂有黄油5g的热平锅中小火煎至二面金黄。

  2. 鸡蛋2个打入容器中,加盐适量.牛奶2勺(1个鸡蛋加牛奶1勺,类推),搅打均匀。

    网红egg drop厚蛋吐司的做法步骤图 第2张
  3. 平锅热下入黄油10克溶化润锅一圈,倒入鸡蛋液,保持小火用筷子划炒至八分熟盛出备用。

    网红egg drop厚蛋吐司的做法步骤图 第3张
  4. 就着热锅下入培根小火煎熟(我是鸡蛋拢一块与吐司形差不多,蛋液快凝固时就可放入培根)

    网红egg drop厚蛋吐司的做法步骤图 第4张
  5. 做好食材就可以组合啦:把厚吐司放入三明治纸盒中(我自己叠折的),吐司二边各放芝士1片,接着放入培根,然后在培根的中国放入厚蛋烧,淋上沙拉酱,即可美美地享用了。

    网红egg drop厚蛋吐司的做法步骤图 第5张
  6. 用的沙拉酱是长这样滴,很棒👍

    网红egg drop厚蛋吐司的做法步骤图 第6张