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beef tartare

西餐1.93W
beef tartare的做法步骤图

用料  

可生食牛肉 100克
白洋葱碎 4克
大藏芥末 1小勺
蛋黄 1个
橄榄 0.5勺
tabasco 0.5勺
白胡椒 0.5勺
约1克
柠檬汁 3滴

beef tartare的做法  

  1. 牛肉切成小粒,把调料全部拌匀即可。

标签:Tartare Beef