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芹菜香菇肉末(面浇头)

菜谱2.81W
芹菜香菇肉末(面浇头)的做法步骤图

用料  

芹菜 1把
肉糜 250克
干香菇 6朵
生抽 两勺
老抽 1勺
豆瓣 1勺

芹菜香菇肉末(面浇头)的做法  

  1. 芹菜切丁

  2. 香菇泡发。切丁

  3. 肉糜用料、淀粉研制。

  4. 炒肉糜,加生抽老抽翻炒,盛出。

  5. 下芹菜,香菇,翻炒,加肉糜,加豆瓣酱,加少许水,炒到水没了就好