紫碗杂蔬小肉

紫甘蓝剥到内部的时候有小小的叶子
好可爱～～
不想撕…那就变成小碗吧
喜欢蔬菜的清香 还要蛋白质？
【杂蔬小肉】满意之选！

用料  

紫碗杂蔬小肉的做法  

1. 蔬菜、鸡脆骨切丁备用

2. 紫甘蓝洗净待用

3. 油热后，葱、姜、黑胡椒依次下锅炒香
   下入胡萝卜煸炒
   下入杭椒、鸡脆骨
   倒生抽、盐翻炒
   加些许清水
   

4. 出锅前淋蚝油

5. 将炒好的杂菜装入紫甘蓝叶片 摆盘
   开动吧！