牛奶红枣炖桃胶
菜谱3.25W
桃胶具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药,用于治疗石淋,血淋,痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。
用料
桃胶 | 150克 |
红枣 | 6颗 |
纯牛奶 | 750ml |
单晶冰糖 | 30颗 |
牛奶红枣炖桃胶的做法
桃胶提前一天浸泡,让它泡发起来,同时要将杂质剔除(吃这个甜品最痛苦的一个步骤)
准备好红枣(去核),纯牛奶,单晶冰糖
每个炖盅2颗红枣,10颗单晶冰糖,大约250ml纯牛奶。放进电炖盅炖2小时。
完成,甜度刚刚好!
小贴士
有时间的话,桃胶的泡发时间可以长一点
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