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红枣炖牛奶炖花胶鱼胶冻

甜品3.08W
红枣炖牛奶炖花胶鱼胶冻的做法步骤图

花胶就是鱼肚 是各类鱼鳔的干制品 富含胶质而著名,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干,食疗滋阴  固肾培精 , 有止血恢复伤口的效果 女性吃美容养颜补充胶原蛋白 ,还能够增厚子宫壁 ,我用的是新西兰的鳕鱼胶 。

用料  

花胶50
柠檬
红枣十颗
姜3 片
冰糖若干
牛奶

红枣炖牛奶炖花胶鱼胶冻的做法  

  1. 做好了的成品 全部放在冰箱 晚上下班回来就会变成QQ弹弹的冻了 ,😋😋😋发现顺序写倒了🤪🤪🤪🤪

    红枣炖牛奶炖花胶鱼胶冻的做法步骤图 第2张
  2. 我的泡法方式是发,蒸软以后放凉水里放冰箱泡发一夜、一个柠檬去腥、鳕鱼胶基本没腥味

    红枣炖牛奶炖花胶鱼胶冻的做法步骤图 第3张
  3. 淘宝上买的罐子 一次一个

    红枣炖牛奶炖花胶鱼胶冻的做法步骤图 第4张
  4. 新西兰直邮鳕鱼胶

    红枣炖牛奶炖花胶鱼胶冻的做法步骤图 第5张

小贴士

姜片可以去腥味的,放多了姜味重,鳕鱼胶不怎么腥,我放了3 片,其他花胶看情况定夺,