豆角粘卷子🌻一锅鲜

疫情期间  在家研究简单方便快捷吃食🍀🍀🌻🌻
生活就是一日三餐 🌴🌴🌴
开开心心过好每一天🐝🐝🐝🐝

用料  

豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法  

1. 活面  软一些🍀
   醒两小时  筋道好用

2. 豆角洗净备用🍀
   切葱、姜、猪肉切片、酱油耗油盐🌻
   

3. 面醒好后
   架锅  放油🍀煸炒姜、葱🌻🌻

4. 放入五花肉🍀🍀🍀🌻🌻🌻

5. 肉片表皮变色后  放入调好的酱油汁🍀🍀🌻🌻

6. 放入豆角  煸炒上色后  倒入温水  末过豆角🌻🌻🌻
   根据个人口味  可再加一些盐🍀🍀
   大火烧开转去小火🔥
   

7. 这时弄卷子🍀🍀🍀
   擀开后放盐、油🍀🍀🍀
   一侧卷起  切小块🌻🌻
   
   抻长柠花   💐💐💐

8. 放锅内  卷子上🍀🍀🍀
   转入中火🔥15－20分钟即可
   最后五分钟  注意不要糊锅🐾🐾🐾

9. 出锅🍀🍀🍀🌻🌻🌻

10. 叮咚  出锅摆盘🌻  香喷喷的一锅鲜就好了🍀🍀

小贴士

一定要选白不老豆角