番茄龙利鱼/巴沙鱼
菜谱3.12W
鸡肉,猪肉吃腻了,来个海鱼试试🥰
菜谱适合小朋友,没有鱼刺,太方便了🤗🤗🤗
用料
龙利鱼/巴沙鱼 | 1条 |
番茄 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
葱姜蒜 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 2克 |
鸡蛋清 | 1个 |
番茄龙利鱼/巴沙鱼的做法
准备食材
1️⃣龙利鱼切小片
2️⃣番茄去皮切小丁
3️⃣金针菇洗净热锅下油,葱姜蒜爆香,放入番茄丁,翻炒出番茄酱
铺上金针菇
铺上龙利鱼
放少量蔬之鲜,不要放盐,不要放盐加入适量水淀粉(不要汤汁的朋友)
做汤的朋友,就不要当水淀粉
大火煮开,小火收汁出锅,根据个人喜好添加大蒜,或者小葱
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