自己家的面条味道

每周给家人孩子做的面条，没学过，自己慢慢做，从开始要尝咸淡，到现在游刃有余。家家都做的面条，看看我家的有什么不一样，哦，主要要照顾孩子口味，无葱姜蒜。

用料  

自己家的面条味道的做法  

1. 鸡蛋打入碗中，打匀；西红柿切小块，尽量小，为了做出更多酱汁。

2. 打匀蛋液倒入平底锅

3. 鸡蛋成型后放西红柿 翻炒时尽量压扁西红柿

4. 加一碗水 （可以用刚才打鸡蛋的碗）让水沸腾后搅拌压扁西红柿，再加两碗水（三人量）

5. 水再次沸腾下挂面

6. 水沸腾放切好油菜

7. 大火沸腾两分钟加小半勺盐

8. 盖盖 转小火约六七分钟

9. 完成

小贴士

油菜也可以换成别的菜，黄瓜胡萝卜菠菜等等，胡萝卜的话要早一点放。加俩个鹌鹑蛋也不错哦！