看图做菜之:白花菜炕鱼
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白花菜绝对是湖北最好吃的美味之一!
用白花菜炒饭,那味道,不说了,口水直流!
吃货用白花菜炕鱼,白花菜独特的香气和鱼的鲜美,融为一体,口感好的不要不要的。唯一的缺憾就是,颜值似乎显得不那么高,有点黑不溜秋的,不过,这对于吃货真的不是问题,看看,用红椒和西兰花装点一下, 是不是很美呢?
关键是好七啊!好七啊!好七啊!重要的事情说三遍了。
用料
1、鱼 | 300克 |
2、白花菜 | 100克 |
看图做菜之:白花菜炕鱼的做法
将鱼洗净,腌渍入味备用。
六成油温,小火煎制。
这是煎好的一面。
翻面继续煎制。
倒入白花菜。
让白花菜的香气和鱼的鲜美融为一体。
白花菜炕鱼出锅了!
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