木耳猪肝粒粒面
菜谱1.42W
给宝宝研究的辅食
猪肝是补血的好食材,但不能多吃;木耳润肺降燥,很适合秋季哦。
用料
猪肝 | 20克 |
木耳 | 两三朵 |
粒粒面 | 10克 |
木耳猪肝粒粒面的做法
木耳用清水泡发,撕小朵;猪肝用清水泡去血水,多换几次水,可和柠檬一起泡,去腥,然后切小片。
用一口锅烧水,水滚后把猪肝片放入,煮几分钟后捞起来,放入料理机打成泥。
洗净锅后换干净水烧开,把木耳放入,烫熟后捞起,放入料理机打成泥。
小锅内放一小碗水,烧滚后把粒粒面放入,煮熟后倒入辅食碗,再加入猪肝泥和木耳泥,拌匀,就好啦!
小贴士
偷懒的话可以将猪肝和木耳一起放入料理机打泥;粒粒面要注意买没有加盐的,或者自己做。
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