羊肉粉 10分钟搞定
用料
羊肉沫 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
酸萝卜 | 适量 |
葱 | 两根 |
酸辣椒 | 半勺 |
粉丝 | 二两 |
羊肉粉 10分钟搞定的做法
粉丝前晚用开水烫好,凉水泡着备用。
早上起来用10钟的时间就可以搞定我们的美味早餐
第一步
首先在砂锅里加入开水,少量油,打入鸡蛋鸡蛋,中火烧,大概6分钟的样子鸡蛋会熟,适量盐。烧汤的过程中,开始处理配料,羊肉沫汁
第二步
热锅冷油,待油温热加入羊肉沫翻炒,炒熟,加少量香葱,加入半碗水燜汤汁,因为量少,几分钟就搞定了汤还在砂锅里翻滚,酸萝卜也备起来
第三步
热锅冷油,放入酸辣椒,萝卜粒,翻炒一分钟,翻炒后的萝卜更加入味。出锅即可。基本配料大概也是6~7分钟解决了,在处理配料的时候,记得用热水煲烧一壶开水哦,因为我们马上就要用到了
第四步
将烧好的开水倒入锅中,我们要烫粉了,根据自己的口感把握粉丝的软硬度,出锅捞入趟里,加入香葱,加上配料即可。
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的烹饪做法,大厨教你详细做法
去年自制的腌咸鱼,还有两块,安排上~~~用料自腌咸鱼2块食用油少许鸡精少许清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的做法去年腌制的咸鱼2块(冰箱冷藏)清水浸泡切四方小块齐刷刷,喜欢仪式感。自腌的咸鱼干净卫生,全部是用新鲜的鱼腌制的,晾晒过后密封冷藏。咸鱼泡好后,鱼肉切开看着...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃
猴头菇做起来比较麻烦,一直懒得动手,好容易下个决心,就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化;具有健胃补虚,益肾精的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,《本草从新》有载:“补中益气,和脾胃,除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”黄芪味甘,性温,具有补气生津,补...