海盐奶盖拿铁
意式咖啡 少许淡奶油 海盐一小撮 香草糖少许 清晨或者慵懒的午后,窝在沙发上一杯惬意暖心的冰/热咖啡让小确幸填满心头,在家也是咖啡馆。
用料
淡奶油 | 50ml |
浓缩咖啡 | 30ml |
海盐 | 5g |
香草糖 | 10g |
海盐奶盖拿铁的做法
浓缩咖啡或任何一种黑咖啡,家煮的浓缩,滴滤的清咖,速溶的黑咖啡,自己方便唾手可得便是最佳之选,用奶泡器把冷的奶油混合海盐打至发泡,倒入咖啡。
最后再撒上一丁点盐便完成了。
热饮或加冰皆宜。
小贴士
小橙的浓缩咖啡用的是Nesspreso的胶囊咖啡机,用了它家里的法压壶和滴漏壶全部都闲置了起来,咖啡易受潮,粉末开封一周无法饮用完口感和香气便已不再,一包包扔掉实在可惜,但胶囊一小粒粒真空密封,到饮用的时候才打开香气满满也不用担心浪费,实在是家中必备的怒推。
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