三分钟的榨菜炒蛋

我家大爷说炒蛋里头，萝卜干炒蛋最好吃～直到他吃过我做的榨菜炒蛋～
夏天没胃口的时候，煲一锅白粥，配上榨菜炒蛋，简直绝配啊～

用料  

三分钟的榨菜炒蛋的做法  

1. 鸡蛋磕进大碗里，用筷子打散，倒进榨菜，再搅拌均匀。

2. 不粘锅倒点点油，用厨房纸抹均匀，开火倒鸡蛋液，双面煎炒两分钟～上碟～