紫米南瓜盅

用料  

紫米南瓜盅的做法  

1. 1、糯米、紫米、莲子泡过夜，电饭煲煮熟，拌入红糖备用。
   2、南瓜洗净去籽，填满糯米饭。
   3、420华氏度烤30-40分钟，油亮油亮的南瓜盅出炉！

2. 想试试南瓜熟没熟！拿根竹签插一下就知道。

3. 掰开南瓜皮，先来一勺粉糯粉糯的南瓜，香甜啊，一股栗子🌰味😘再来一勺糯米饭，哇，满满的幸福感🥰🥰🥰

4. 不急，还有福利🧧多余的紫米，加上蛋黄酱、肉松还有榨菜。给喜欢咸口的先生来个紫米粢饭团如何。他定会大大大大地夸夸你😜😜😜

小贴士

1、可以换做全部血糯米，更香糯。也可以用栗子代替莲子，与带有栗子味的贝贝南瓜更搭。因为我暂时没有。