美味佳肴馆火腿鸡蛋煎饼
菜谱7.02K
鸡蛋饼随便想加什么配料都行！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 2大勺 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 半根 |
| 芝麻 | 少许 |
火腿鸡蛋煎饼的做法
蛋打开，加水，盐，打均匀，加俩大勺面粉，再打到均匀无颗粒，水跟面粉也可以自己调，打完提起浆成直线流下就好！
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火腿肠，葱切碎，跟芝麻一起加入调好的浆中，拌匀!
![火腿鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "火腿鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅热刷油!油热加入调好的浆，锅晃动饼会动，就可以翻面了！煎至俩面金黄卷起就可起锅了！
![火腿鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "火腿鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
晃动手法:晃动锅至边缘变色就可以翻面了，翻完面继续晃动至俩面都金黄！
![火腿鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "火腿鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切段就好了！
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