火腿肠煎饼
几乎每天的早餐都是这样的煎饼,不过以前的煎饼没给火腿肠,今天是第一次给火腿肠,发现比平常更好吃。我每次都要吃好几片,简直太好吃了!!!😊😊
用料
火腿肠 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
高筋面粉 | 五大勺 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
葱 | 适量 |
细砂糖 | 一勺左右 |
火腿肠煎饼的做法
将鸡蛋打入碗中。
在鸡蛋上撒上适量的盐。
用筷子搅拌。
加上葱。
再加入一勺左右的细砂糖。
加入适量的水搅拌均匀。
加入五大勺高筋面粉,开始搅拌。
搅拌的时候如果觉得面糊干干的可以再加一些水。
搅至面糊像上图那样。
在锅里加入适量的油。
将面糊均匀的倒在锅中,翻炒。(注意不要烤糊啦!)
将两根火腿肠切成小块或者碎末。切完后将火腿肠倒入还没有完全煎好的煎饼中,尽量让火腿肠粘在煎饼上。
将煎饼成锅中放入盘子中。
如果觉得不好吃,还可以加一些番茄酱或者其他酱料。
好吃的火腿肠煎饼,成品图片!!!😍😍😋😋
小贴士
煎煎饼的时候不要把煎饼煎糊啦。煎糊啦的煎饼有些苦味,而且煎饼上会留下黑色的线条,也不要让火腿肠上留下黑色的线条,不然的话吃起来的火腿肠就有点苦了。
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的烹饪做法,大厨教你详细做法
去年自制的腌咸鱼,还有两块,安排上~~~用料自腌咸鱼2块食用油少许鸡精少许清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的做法去年腌制的咸鱼2块(冰箱冷藏)清水浸泡切四方小块齐刷刷,喜欢仪式感。自腌的咸鱼干净卫生,全部是用新鲜的鱼腌制的,晾晒过后密封冷藏。咸鱼泡好后,鱼肉切开看着...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃
猴头菇做起来比较麻烦,一直懒得动手,好容易下个决心,就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化;具有健胃补虚,益肾精的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,《本草从新》有载:“补中益气,和脾胃,除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”黄芪味甘,性温,具有补气生津,补...