🆘🆘🆘可乐鸡翅来了!
菜谱2.91W
用料
鸡翅 | 8个 |
可乐 | 1瓶300ml |
a生抽 | 2勺 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
a耗油 | 1勺 |
a香油 | 3滴 |
a孜然粉 | 1勺 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 4片 |
淀粉 |
🆘🆘🆘可乐鸡翅来了!的做法
加姜,料酒腌鸡翅,20分钟。再将鸡翅焯水,煮沸3分钟,撇去浮沫,再煮2分钟捞出。
热油煎鸡翅到两面金黄。加入以上的a调料和300ml可乐,八角,桂皮,炖30分钟。(如果汁少了可以适当再加点可乐哦 一定要留点汁勾芡!)
汁剩较多的时候,用淀粉勾芡一下,收个汁就好啦。
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