蒜黄炒虾仁
菜谱2.24W
养成轻盐体质,让身体爱上健康,欣和六月鲜轻酱油为您的生活保驾护航。
用料
六月鲜轻盐原汁酱油 | 15克 |
蒜黄 | 200克 |
虾仁 | 6只 |
胡萝卜 | 40克 |
泡发木耳 | 30克 |
葱 | 1段 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 5毫升 |
盐 | 适量(根据自己的口味适量加减) |
食用油 | 80毫升 |
淀粉 | 适量 |
胡椒粉 | 2克 |
蒜黄炒虾仁的做法
所需食材:六月鲜轻盐原汁酱油,蒜黄、虾仁、木耳、胡萝卜、葱姜蒜。
蒜黄洗净切段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切碎,木耳撕成小朵。
虾仁去除虾线,用盐、胡椒粉、料酒,淀粉抓匀,腌几分钟。
锅中放油,油三成热放入虾仁滑炒一下备用。
锅中放油,油热放葱姜蒜炝锅,爆出香味。
放入胡萝卜丝,木耳翻炒。
放入蒜黄翻炒。
放入滑炒好的虾仁翻炒
放入胡椒粉、盐翻炒。
放入六月鲜轻盐原汁酱油翻炒。
一盘蒜黄炒虾仁做好了,赶快开吃吧!
小贴士
1虾仁提前腌一下,是为了更好的入味。
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